Berbicara tentang memasak, umumnya orang-orang melakukan kegiatan tersebut di dapur. Aktivitas tersebut menghabiskan cukup banyak waktu, tentu dapur harus dibuat senyaman mungkin. Oleh karena itu dapur harus dibuat rapi agar nyaman. Tapi bagaimana cara menata dapur sempit agar terlihat rapi dan nyaman digunakan?

Hal pertama yang harus diperhatikan dalam menata dapur adalah tata letaknya. Anda bisa membuat desain dapur sempit menjadi rapi dengan konsep minimalis. Ada beberapa cara menata dapur sempit menjadi rapi dan minimalis. Berikut ini adalah tips yang bisa Anda ikuti:

Cara Menata Dapur Sempit

1. Menentukan Zona di Dapur

Ini harus dilakukan di awal, yaitu menentukan atau membagi zona di dapur. Fungsinya untuk membedakan ketika Anda sedang memasak, tempat mengolah, dan tempat penyimpanan.

Adapun zona dapur yang bisa Anda bentuk:

Zona Memasak

Zona ini berada di sekitar kompor dan area mengolah makanan. Umumnya berisi kompor, pisau, talenan, dan wajan.

Zona Penyimpanan

Biasanya zona ini terletak di dekat wastafel cuci. Di tempat inilah Anda bisa menaruh piring, gelas, cangkir, dan mangkok.

Baca juga: Memilih Kitchen Sink Terbaik Agar Nyaman Peralatan Dapur

Zona Pantry

Ini adalah tempat yang tepat untuk Anda mengolah dan menyiapkan makanan.

Zona Makan

Terlihat dari namanya, ini adalah tempat untuk menyantap hidangan. Gunakan piring agar makanan tertata dengan rapi.

Dengan terbaginya zona-zona ini akan memudahkan Anda untuk lebih berfokus memasak hingga menyiapkan makanan.

2. Memanfaatkan Dinding Kosong

Anda bisa memanfaatkan dinding yang kosong untuk memasang rak vertikal. Nantinya fungsi rak ini digunakan untuk menyimpan bumbu-bumbu dapur maupun gelas dan piring.

Sebagai tambahan Anda juga bisa menggunakan rak gantung untuk menaruh peralatan masak, seperti spatula, gunting, pisau, dan sebagainya.

3. Menggunakan Peralatan Multifungsi

Peralatan multifungsi sangat membantu Anda dalam menata dapur yang sempit. Misalnya seperti meja dapur yang dilengkapi dengan laci dan lemari berfungsi untuk menyimpan peralatan dapur tanpa menghabiskan banyak tempat.

Selain itu, Anda juga bisa membeli peralatan dapur yang multifungsi. Pilihlah alat memasak yang dapat menggoreng, mengukus, dan merebus sekaligus, blender yang dapat menghancurkan buah dan daging sekaligus.

4. Gunakan Furnitur yang Kecil

Karena Anda memiliki luas dapur yang minim, sebaiknya Anda memilih furnitur dapur yang berukuran kecil. Misalnya seperti kompor tunggal dan lemari es yang minimalis.

5. Memanfaatkan Sisi Pintu Kabinet

Ini adalah opsi yang bisa Anda lakukan apabila ruangan dapur tidak bisa untuk menyimpan kitchen set. Yaitu dengan memanfaatkan sisi belakang pintu kabinet sebagai rak bumbu serbaguna. Dengan menerapkan cara ini Anda bisa memaksimalkan meja dapur untuk keperluan memasak.

6. Menerapkan Konsep Desain L

Pernah dengar tentang konsep desain L? Dengan konsep ini Anda bisa memaksimalkan ujung ruangan dapur sempit. Caranya dengan merancang komposisi meja komposisi meja panjang yang menyiku (L) dan memanfaatkan rak di bawah meja rak rak di bawah meja sebagai tempat menyimpan peralatan masak.

7. Meminimalisir Peralatan Elektronik

Sebaiknya hanya simpan peralatan elektronik yang benar-benar sering digunakan agar tidak memenuhi ruang dapur yang sempit.

8. Atur Bahan-Bahan dengan Rapi

Simpan bahan-bahan dapur seperti rempah-rempah, minyak, dan saus dalam wadah-wadah yang rapi dan terlabel. Anda bisa menggunakan toples plastik maupun keramik untuk menyimpan bahan-bahan dapur sebelum disimpan ke dalam lemari multifungsi.

9. Pencahayaan yang Baik

Untuk membuat ruangan dapur sempit lebih luas, Anda bisa memanfaatkan efek pencahayaan yang baik. Pasang lampu gantung di atas meja atau lampu sorot di dekat kabinet dapur agar area masak terasa lebih terang dan terlihat lebih luas.

Baca juga: Ide Desain Dapur Minimalis Primadona Ibu-ibu

10. Pilih Dekorasi Berwarna Putih

Warna putih memberi efek visual lebih luas pada ruangan. Karena itu pilih warna putih untuk dapur kecil di rumah agar lebih bersih dan terlihat luas. Anda juga bisa memvariasikan tembok dengan memasang keramik warna putih.

11. Gunakan Kitchen Sink Berukuran Kecil

Anda bisa menyiasati ruangan dapur sempit dengan memilih kitchen sink dengan struktur badan tunggal atau satu mangkuk. Dengan begitu Anda bisa menghemat ruang di dapur Anda.

Untuk memastikan air dari keran di kitchen sink bersih dan aman digunakan untuk mencuci sayuran, buah, hingga peralatan memasak, Anda bisa memasang filter air.

Gunakan filter air yang berkualitas seperti Pennyu Filter Air Keramik. Mampu menyaring kotoran dengan kerapatan 0,5 micron. Memastikan air terbebas dari polutan seperti kaporit, cacing, lumut dan kotoran lainnya yang terbawa air.

Informasi lebih lengkap Pennyu Filter Air Keramik bisa Anda cek di sini.

Jangan lupa cek artikel menarik seputar sanitasi lainnya di blog Pennyu Indonesia. Apabila Anda mencari produk-produk sanitasi terpercaya, konsultasikan ke WhatsApp Pennyu Indonesia. Pennyu Indonesia menyediakan produk sanitasi berkualitas dan terpercaya. Butuh produk sanitasi yang berkualitas? Dengan Pennyu Pasti Beres.